Comment faire une poêle à la courge spaghetti



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Préchauffer le four à 375 degrés F.

Couper la courge spaghetti en deux et épépiner.

Couvrir le moule de papier d'aluminium et vaporiser d'un aérosol de cuisson antiadhésif.

Vaporisez également l'intérieur de votre courge. Placer face vers le bas, côté peau vers le haut, et cuire au four pendant 45 minutes.

Retirer du four et laisser refroidir 5 à 10 minutes. "Râpez" soigneusement l'intérieur avec une fourchette, en enlevant les graines supplémentaires.

Vous pouvez déchiqueter l'intérieur jusqu'au bord de la peau.

Répétez pour les deux parties de la courge et placez-la dans un bol. Mettre de côté.

Faites cuire la viande de hamburger. Égouttez et jetez la graisse. Réserver la viande.

Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen.

Ajouter les oignons et le poivron vert. Cuire 2 minutes.

Ajoutez l'ail. Mélanger et cuire jusqu'à ce que l'ail commence à grésiller et éclater (environ 30 secondes à une minute).

Ajoutez les tomates.

Ajouter la sauce tomate et bien mélanger.

Retirer du feu et ajouter le persil haché.

Ajoutez des assaisonnements supplémentaires.

Remettre la casserole sur le feu et ajouter la viande à hamburger.

Ajouter la courge spaghetti et bien mélanger.

Presque prêt!

Saupoudrer de parmesan et de basilic désiré. Servez et dégustez!

Merci à Carrie Harmon qui a partagé cette recette avec moi. La recette originale peut être trouvée à http://cleanfoodcrush.com/spaghetti-squash-skillet/.


Voir la vidéo: Gratin de courge spaghetti


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