Comment faire le meilleur rôti de mijoteuse



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Émincez votre oignon et placez-le au fond de la mijoteuse. Garnir les oignons de carottes (j'utilise des carottes arc-en-ciel).

Épluchez votre panais et coupez-le en gros morceaux.

Placez les panais sur vos carottes et vos oignons.

Mélangez vos paquets d'eau jusqu'à ce que bien mélangé.

Placez votre rôti sur le lit de légumes.

Avec vos mains, mélangez votre ail haché et 1/2 bâton de beurre ensemble.

Coupez les extrémités de vos artichauts et farcissez le mélange de beurre à l'ail dans les crevasses.

Placez-les dans le pot où ils ne basculeront pas. J'ai coincé le mien à côté de la viande.

Garnissez votre rôti de noisettes du beurre qu'il vous reste. Cuire à basse température pendant 6 à 8 heures ou à haute température pendant 4 heures.

Miam. Servir avec un accompagnement de riz garni de la délicieuse sauce. Mes enfants ne se souciaient pas des panais mais je pensais qu'ils étaient délicieux. Ce serait aussi bien avec le brocoli.


Voir la vidéo: Bœuf effiloché sauce barbecue cuit à basse température. Pulled Beef


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