Comment faire de la marmelade de citron Meyer en conserve


Mesurer les zestes de citron

Stérilisé les bocaux Mason

Stériliser les bocaux pendant 10 min à 225F (107C).

Couper les segments de citron

Filtrer l'eau après la première ébullition

Ajouter de l'eau pour la deuxième ébullition

Mesurer l'eau

Combiner les segments et peler

Faire bouillir les segments de fruits

Filtrer l'eau après la deuxième ébullition

Ajouter des segments au zeste de citron

Faire bouillir le mélange de citron avec le sucre

Ajouter le sucre au mélange de citron

Faire bouillir jusqu'au stade de gel

Remplissez les bocaux Mason avec le gel de citron

Cuire les bocaux à 190F (88C) pendant 60 min.


Voir la vidéo: Gâteau Mojito


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