Comment faire rôtir des poires dans un four mixte Alto Shaam

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Peler et couper les poires

Mélanger avec le sucre et arroser d'huile

Rôtir dans un four combiné Alto-Shaam 4.10 à 400F (204C) combi à 100% d'humidité pendant 8-10 minutes

Entièrement torréfié

Voir la vidéo: AEG Four combiné vapeur. Thermomètre de cuisson à sonde